Chapter 1: What Even Is Luckin Coffee? The Super Popular Coffee Shop Everyone Loved
顺承之前的内容:2017年,一个叫“瑞幸咖啡”的小牌子,像一颗刚冒出来的小嫩芽,在中国的咖啡地里“咻”地一下长了起来!它的第一家店开在北京银河SOHO楼下——那栋银灰色的楼像一块大大块的白巧克力,门口摆着好多小盆栽,店员穿着印着小鹿图案的围裙,给路过的人递免费的小杯试喝咖啡。第一天开业的时候,队伍从店门口一直排到大街上,差不多100米长,跟过年的时候买糖葫芦的队伍差不多!大家都好奇:这个新来的咖啡店,到底有什么魔法呀?
这支“咖啡魔法小分队”的成员,可不是随便凑起来的哦!队伍里的几个“老大”,之前做过一个叫“神州优车”的大项目——就是那种你手机一点,就能叫到车、送你到家的服务,之前已经帮了好多好多人解决了“出门不方便”的问题,攒了好多好多有用的经验,还有一大帮愿意一起追梦的小伙伴。他们为啥想做咖啡呀?因为几个创始人都是“咖啡爱好者”:每天上班都要喝一杯咖啡,觉得好喝的咖啡能让人一整天都开开心心的,但是他们发现,之前的好咖啡都卖得好贵,一杯要好几十块,普通小朋友和上班族想天天喝,根本舍不得!于是他们就想:能不能做一种好喝、不贵、大家随手就能买到的咖啡呢?就像学校门口小卖部的冰淇淋,5块钱一根,大家都买得起,吃起来还开心!这个想法一冒出来,大家就立刻行动起来了,连等都没等,就像你看到好吃的棉花糖,立刻就想扑过去咬一口一样!团队里还有个专门研究口味的小姐姐,做了几百次试验,试了不同的咖啡豆、不同的奶和糖的比例,才做出了大家喝了都点头说好的味道,就像你妈妈做蛋糕,试了好多次,才做出了你最爱的草莓蛋糕味一样。
> [!TIP] 冷知识小彩蛋 > 你知道“瑞幸”这个名字是怎么来的吗?创始人说,他们想给大家“幸运的好咖啡”,所以用了英文名“Luckin Coffee”——“Luck”就是“幸运”的意思呀!而且“瑞”是吉祥的意思,“幸”是幸运的意思,合起来就是“吉祥又幸运的咖啡”!据说最开始他们想名字的时候,还特意找了好多小朋友问:你们觉得“幸运咖啡”好听,还是“快乐咖啡”好听?好多小朋友都选了“幸运”,觉得“幸运”听起来像游戏里的“幸运buff”,喝了之后考试能考100分,玩游戏能抽到隐藏款!后来他们就把小鹿当成了瑞幸的小专属形象(也就是mascot,就像肯德基的上校爷爷、麦当劳的小丑叔叔一样,是大家一看到就知道是它的标志哦),因为“鹿(lù)”的发音和“luck”有点像,小鹿跑得快,还代表幸运,太合适啦!最开始的第一家店开业的时候,还给每个来的人送了一颗印着小鹿标志的小巧克力,好多小朋友都舍不得吃,夹在课本里当小纪念呢!
瑞幸最厉害的第一个小魔法,就是“手机点单,到店就拿”!在瑞幸出现之前,大家想喝咖啡,都要跑到咖啡店门口排队:夏天的时候,太阳晒得人汗流浃背,排10分钟队,冰咖啡都化成甜水了;下雨天的时候,撑着伞排队,鞋子全湿了,裤脚也溅了泥,拿到咖啡的时候,开心劲儿都减了一半。尤其是上班的叔叔阿姨,早上时间特别紧张,排队等咖啡,说不定就要迟到挨骂!上学的小朋友也遇到过这种情况:早上想买一杯热可可当早餐,排队排了快半小时,刚好赶上上课铃响,只能拿着冷咖啡冲进教室,半节课都喝不上热的。 但是瑞幸的魔法APP一出来,这些问题全解决啦!你只需要在手机上点一点,选好你喜欢的咖啡,选好糖度、冰度,甚至要不要加奶油、加珍珠,然后付钱,再选一个“到店取”的时间——比如你10分钟后到店,就选10分钟后取,等你走到店门口,店员刚好把你的咖啡递到你手里,连1分钟都不用等!就像你提前跟妈妈说“我放学要吃草莓冰淇淋”,妈妈提前买好放在冰箱里,你放学回家一打开就能吃,太方便啦!还有个小朋友叫小米,她每天早上都要帮妈妈带一杯热美式去公司,以前她总怕排队迟到,现在她提前10分钟用妈妈的手机点单,走到公司楼下刚好拿到,再也没迟到过,还得到了妈妈的表扬,说她是“时间管理小能手”!
> [!TIP] 冷知识小彩蛋 > 瑞幸最开始还给大家准备了“新用户大礼包”:第一次下载APP点单,第一杯咖啡只要1块钱!对,你没看错,就是1块钱!差不多比你买的矿泉水还便宜!好多小朋友都拉着爸爸妈妈下载APP,点一杯热可可或者草莓牛奶,喝完之后发现特别好喝,就变成了瑞幸的“小粉丝”。还有个小秘密:如果你连续7天在瑞幸点单,就会送一个专属的“咖啡小能手”电子徽章,还有5块钱的优惠券,就像你玩手机游戏连续签到7天送皮肤一样,好多小朋友为了攒徽章,每天都让爸爸妈妈点一杯,结果