神奇的土地:山海相连的香港
小海睁开眼睛的时候,窗外的阳光正调皮地穿过白色的窗帘,在他最喜欢的那只蓝色小鲸鱼玩偶身上跳舞。他揉了揉还有些朦胧的睡眼,深深地吸了一口气。咦,空气里有一种特别的味道——不是老家那种泥土和青草混合的气息,而是一种带着淡淡咸味的、湿润的、仿佛还夹杂着一点点鱼腥味和海风味道的空气。
“妈妈,这是什么味道?”小海从床上坐起来,揉了揉眼睛问道。
妈妈正站在门口,手里抱着一只装满衣物的纸箱,她微笑着走过来,在小海的额头上轻轻亲了一下:“小海,你闻到的是海的味道呀!香港就是一个被大海包围的城市,空气里当然有海的味道啦!”
小海眨了眨眼睛,突然想起来——对了,昨天晚上他和爸爸妈妈、爷爷奶奶一起坐了好大好大的一艘船,然后换了一辆双层巴士,穿过了好长好长的一座桥,最后来到了这个叫做“香港”的新家。对了,奶奶说香港是他们的新家,是一个“山海之间的小宇宙”。
“小海,起床了吗?”门外传来爸爸的声音,“快来看看你的新房间!我们可以把窗帘拉开,看看外面的风景!”
小海一骨碌从床上跳下来,光着脚丫子跑到窗边,踮起脚尖,费力地够到了窗帘的边缘。他深吸一口气,然后用力一拉——
哇!
眼前的景象让小海惊呆了。
窗外不是他想象中那种平坦的、一望无际的原野,也不是老家那种金黄色的麦田或者绿油油的菜地。在他面前,是一片无边无际的蔚蓝色的大海,海面上波光粼粼,像是撒了无数颗闪闪发光的钻石。远处的海面上,大小不一的船只来来往往,有的很大很大,像是一座移动的小岛;有的很小很小,像是一片叶子飘在蓝色的水面上。
而在海的那一边,是一座座连绵起伏的山丘,山丘上覆盖着郁郁葱葱的绿色植物,像是一条巨大的绿色毛毯覆盖在大地上。而在山脚下和山坡上,密密麻麻地排列着一栋又一栋的高楼大厦,有的白色、有的灰色、有的金色,在阳光下闪闪发光,像是一座用积木搭成的、永远也搭不完的巨大城市。
小海看得目瞪口呆,他从来没有见过这样的景象。在他的老家,城市都是建在平地上的,楼房虽然也有高的,但不会像这样密密麻麻地挤在山上和水边。
“漂亮吗?”不知什么时候,奶奶已经走到了他身边,轻轻地把他抱起来,让他能够看得更清楚一些。
“奶奶,”小海指着窗外那密密麻麻的房子问道,“为什么香港的房子都建在山上呢?为什么这些房子建得这么高这么密呢?”
奶奶慈爱地摸了摸小海的头,指着窗外的景象说:“小海啊,你知道吗,香港这个地方很特别。它不像其他城市那样有那么多平坦的土地可以盖房子。香港四面都是海,中间有很多很多的山。如果把香港比作一个大盘子的话,这个盘子里装的大部分都是山和大海,可以用来盖房子的平地,只有一小部分。”
小海歪着脑袋想了想:“就像……就像我们家的果盘?果盘边上有很多高高的边,中间只有一点点地方可以放水果?”
“对对对,就是这个意思!”奶奶笑了起来,“小海真聪明。香港就像一个大盘子,四周都是海,中间是山。可以盖房子的地方很少很少。但是,香港又住了很多人很多人——比小海能够想象的多得多。你知道吗,香港有七百多万人呢!七百多万,就相当于七百多万个小海住在一起!”
小海想象了一下:七百多万个小海!那得排多长的队伍啊!如果每个小海伸开手臂,排成一条长龙的话,这条长龙可以绕地球好多好多圈呢!
“所以啊,”奶奶继续说道,“因为平地太少了,香港人就想出了一个办法——把房子往高里建。就像小海搭积木一样,地基只有那么大,但是我们可以搭得越来越高,这样就能住更多的人了。”
小海看了看窗外那些密密麻麻的高楼,突然有了一个问题:“奶奶,那这些山为什么不能住人呢?山上那么多地方,为什么大家都要挤在那么一点点平地上呢?”
这个问题问得好!奶奶拉着小海坐到窗边的椅子上,开始给他讲起了香港的故事。
“你知道吗,香港以前是一个很小的渔村。”奶奶说道,“很久很久以前,当这里还没有这么多高楼的时候,人们就住在海边,因为靠海可以打鱼,可以做生意。那时候的香港,就是一个小小的渔村,住着一些以捕鱼为生的人。”
小海想象着那个画面:小小的渔船在海里飘荡,渔民们撒网捕鱼,海鸥在天空中飞翔。那时候的香港,应该很安静很美丽吧。
“但是后来啊,越来越多的人发现了香港这个地方的好。”奶奶继续说,“因为香港的地理位置很特别。它在中国南边的海边上,旁边就是大海,往东可以到日本,往南可以到东南亚各国,往西可以到欧洲和非洲。所以很多商人都喜欢来这里做生意,香港就慢慢变成了一个很重要的港口城市。”
“港口城市?”小海问道,“什么是港口城市?”
“港口城市就是有很多很多船进出的城市。”奶奶解释道,“就像一个大门,让全世界的货物和人可以进进出出。香港的港口以前非常非常繁忙,每天都有成千上万的大船进进出出,运来各种各样的东西——吃的、穿的、用的、玩的,应有尽有。”
小海突然明白了:“所以香港有很多很多的船,就像我刚才看到的那样!”
“对呀!”奶奶点点头,“正是因为这样,越来越多的人来到香港,想要在这里工作、生活、做生意。香港的人越来越多,但是可以盖房子的地方就那么多,于是人们就想办法把房子建得越来越高、越来越密,这样才能住下更多的人。”
小海看着窗外若有所思。他发现,从他的窗户望出去,可以看到三种不同的景色:最远的地方是蓝色的海洋和一座看起来像一只大鲸鱼一样的小岛,那座岛上有高高低低的楼房,密密麻麻地挤在一起;在海的另一边,是一片狭长的陆地,陆地上也是密密麻麻的房子和高楼;而在他的脚下,也就是他所在的地方,是一片相对平坦的区域,但周围也是山连着山,楼连着楼。
“奶奶,”小海指着远处那座像鲸鱼一样的岛问道,“那边是什么?”
“那是香港岛,”奶奶说,“你看它像不像一条鲸鱼浮在水面上?”
小海仔细看了看,点点头:“像!它的形状真的像一条大鲸鱼!”
“香港岛是香港最早发展的地方。”奶奶解释道,“很久以前,香港最初发展的就是香港岛。后来人越来越多了,香港岛住不下了,于是人们就跨过海去,在九龙半岛上建房子。再后来,九龙半岛也不够住了,于是人们又跨过山去,在新界建房子。”
“新界?”小海好奇地问,“那是什么?”
“新界就是指香港的北方,”奶奶指了指远处的山说,“你看那些山那边的地方,都是新界。新界的面积比香港岛和九龙半岛加起来还要大,所以现在很多新房子都建在那里。”
小海认真地听着,努力地记住这些新名词:香港岛、九龙半岛、新界。他的小脑袋里开始有了一个模糊的香港地图——香港岛在最南边,像一条大鲸鱼浮在海上;九龙半岛在香港岛的北边,隔着一片叫做维多利亚港的海;新界又在九龙半岛的北边,包括了很多很多山和一小部分平地。
“那奶奶,香港岛的对面就是九龙吗?”小海问道。
“对呀,你看——”奶奶指向窗外那片相对平坦的区域,“我们脚下的地方就是九龙半岛的一部分。这边能看到香港岛,那边——”奶奶指向远处的山,“山的那边就是新界了。”
小海突然发现了一个有趣的事情:“奶奶,我看到很多楼都建在山上呢!那些楼是怎么建上去的呀?”
奶奶被小海的问题逗笑了:“小海观察得真仔细。是的呀,香港很多房子确实建在山坡上,有的甚至建在很高的山上呢。你知道吗,香港有世界上非常出名的山顶缆车,就是可以带着人一直爬到山顶上去的那种特别的火车。还有啊,香港有很多很厉害的登山电梯,叫做‘半山电梯’,可以让人不用爬山就能到很高很高的地方去。”
“真的吗?”小海的眼睛亮了起来,“有可以坐的电梯上山?那不是比走路快多了?”
“对呀,香港人很聪明的。他们知道山上也可以住人,于是就建造了各种各样方便的设施,让住在山上的人可以很方便地上山下山。”奶奶笑着说,“所以呀,你以后可能会看到一些很有趣的东西,比如电梯可以通到山上,缆车可以爬到很高很高的地方,甚至还有一种叫做‘自动扶梯’的电梯,可以在路上一直走,让你不用迈步就能前进呢!”
小海听得入迷了,他开始对香港这个地方越来越感兴趣了。原来香港是这样一个特别的地方——山很多,海很大,房子要建得很高很高才能住下那么多人。
“奶奶,”小海又问道,“那香港人是怎么解决平地不够的问题的呢?除了把房子建高之外,还有别的办法吗?”
奶奶摸了摸小海的头,夸奖道:“小海问的问题越来越有深度了。是的呀,香港人还想了另一个办法,叫做‘填海造地’。”
“填海造地?那是什么?”小海好奇地问。
“填海造地就是,”奶奶比划着说,“人们用泥土、沙石等材料,把海边的一部分海水填掉,变成可以盖房子的陆地。就像小海在沙滩上玩沙子一样,用沙子把水坑填平,香港人就是用这种方法,把大海变成陆地。”
小海想象了一下:如果把海水用沙子或泥土填掉,那大海不就会变小了吗?那些鱼怎么办?
“奶奶,这样大海不会变小吗?小鱼们会不会没有家了?”小海担心地问。
奶奶的表情变得有些严肃:“小海真是个善良的孩子。确实,填海造地会影响海洋环境,所以现在香港对填海造地很谨慎了。不过在过去,香港确实通过填海创造了很多土地,比如大家都很熟悉的香港国际机场,就是建在以前填出来的土地上的呢。”
“机场也可以建在海上?”小海惊讶地问。
“对呀,”奶奶点点头,“香港机场以前建在大屿山岛上,那个岛很大很大,而且机场是建在填海造出来的土地上的。现在呢,香港正在建设一个新的机场,在另一个叫做'赤鱲角'的小岛上,也是通过填海造出了新机场的场地。”
小海听得目瞪口呆,原来香港真的是一个“山海之间”的地方——山很多,海很大,人很多,楼很高,土地很珍贵。
“奶奶,”小海突然想起了什么,“您昨天说香港是'山海之间的小宇宙',这是什么意思呀?”
奶奶看着窗外的风景,脸上露出了温柔的笑容:“小海啊,你看,香港虽然地方不大,但它有山有海,有高有低,有繁华的城市也有宁静的乡村。你看那香港岛,多像一条鲸鱼在大海里游泳;你看那维多利亚港,多像一个巨大的怀抱环抱着两边的城市;你看那新界的山,多像一道道天然的屏障保护着这座城市。”
奶奶顿了顿,继续说道:“香港虽然小,但它什么都有。山是大自然的恩赐,海是香港的生命线,房子虽然密但人们生活得很有秩序,街道虽然窄但走起来很有味道。这就是香港——一个小小的、挤满了人、挤满了楼,但又充满活力、充满故事的地方。就像一个装满了宝藏的小宇宙,虽然体积不大,但里面的东西多得数不清呢!”
小海似懂非懂地点了点头。他虽然还不能完全理解奶奶说的那些话,但他能感觉到,香港是一个特别的地方——它的房子很高很多,它的山很大很绿,它的海很蓝很深。
“对了,小海,”爸爸的声音从客厅传来,“快来看看你的新房间!妈妈给你买了一个新书架,我们可以把你的书都摆上去。还有啊,你知道吗,你的房间正对着的就是那座山——香港人叫它'狮子山'呢!”
“狮子山?”小海从椅子上跳下来,跑到客厅去,“什么是狮子山?”
爸爸指着窗外远处一座山峰说:“你看那座山,像不像一头卧着的狮子?它的头部、身子、尾巴都清清楚楚的,香港人觉得它像一头守护着香港的狮子,所以就叫它狮子山。”
小海顺着爸爸指的方向看去,果然,那座山的形状真的像一头狮子——高高的山顶像是狮子的头,微微隆起的地方像是狮子的背,而延伸出去的山脊则像是狮子的尾巴和后腿。
“好可爱的大狮子!”小海兴奋地叫道。
“对呀,香港人都很喜欢这座狮子山呢。”爸爸说,“因为狮子山是香港的一个重要标志,而且还有一个很有名的故事——叫做'狮子山下',讲的是香港人努力奋斗、不怕困难的精神。等你长大一点,爸爸再讲给你听。”
小海点点头,虽然他现在还不太明白什么是“努力奋斗的精神”,但他知道,爸爸说的那个故事一定很重要,很好听。
“爷爷呢?”小海突然发现爷爷不见了,“爷爷去哪了?”
“爷爷去楼下买东西了,”妈妈笑着说,“他说要给你买一些香港的特色小吃,让你尝尝香港的味道。”
“香港的味道?”小海好奇地问,“香港的味道是什么样的?”
妈妈想了想,说:“香港的味道呀,就是那种咸咸的、鲜鲜的、海的味道。你知道吗,香港最有名的美食之一就是海鲜。因为香港四面都是海,所以海鲜特别新鲜特别好吃。还有港式奶茶、鸡蛋仔、菠萝油、咖喱鱼蛋……等等等等,等你慢慢尝吧!”
小海的口水都要流下来了。他开始期待爷爷带回来的香港小吃,也开始期待接下来的香港生活。
“对了,小海,”爸爸突然想起什么,“今天下午我们要去办理一些手续,熟悉一下周边的环境。爸爸带你去看看香港的街道,感受一下香港的生活,好不好?”
“好呀好呀!”小海高兴地跳了起来。
就在这时,门铃响了。
“是爷爷回来了!”小海第一个冲到门口,打开门一看,果然是爷爷。爷爷手里提着两个大袋子,袋子里装满了各种各样的食物,香喷喷的味道扑鼻而来。
“爷爷!爷爷!你买了什么好吃的?”小海兴奋地扑向爷爷。
爷爷慈爱地把小海抱起来,笑着说:“来来来,让爷爷告诉你,这些都是香港的传统美食——这是鸡蛋仔,是用鸡蛋和面粉做成的,一颗一颗的,像小鸡蛋一样;这是菠萝油,是菠萝包夹着冰冰的黄油,又甜又香;这是咖喱鱼蛋,是用咖喱煮的鱼做的丸子,辣辣的很有味道;这是港式奶茶,是用特殊的茶叶煮出来的,又香又滑……”
小海听得口水直流,他迫不及待地想要尝尝这些从没见过的美食。
“先洗手,然后我们一起吃早餐,边吃边聊。”妈妈笑着说,“小海,你不是有很多问题想问吗?我们可以一边吃一边说。”
小海飞快地洗了手,然后坐到餐桌前。桌上摆满了爷爷买回来的各种香港美食——金黄色的鸡蛋仔散发着诱人的香气,菠萝油的表面亮晶晶的,咖喱鱼蛋在灯光下闪闪发光,而那杯港式奶茶的颜色是漂亮的琥珀色,看起来就像一杯特别的魔法饮料。
“小海,你知道吗,”爷爷一边给小海倒奶茶,一边说,“香港的美食文化很特别呢。香港以前是英国的殖民地,所以香港的饮食文化受到英国的影响,但又保留了中国传统,形成了独特的'港式'风味。”
“殖民地?”小海咬了一口鸡蛋仔,含糊不清地问,“什么是殖民地?”
“这个嘛,”爷爷想了想,“就是很久以前,香港被英国统治了一段时间。在那段时间里,香港学习了很多英国的东西,包括饮食、建筑、语言等等。但香港人也没有忘记自己的根,所以就把中西方的东西融合在一起,形成了香港独特的样子。”
小海虽然听不太懂,但他记住了“融合”这个词——就像他把不同颜色的橡皮泥混在一起,变成一种新的颜色一样,香港就是把不同的东西融合在一起,变成了一个特别的地方。
“爷爷,香港有什么好玩的地方吗?”小海又问道,“我想去玩!”
爷爷笑着说:“香港好玩的地方可多了!你知道吗,香港有世界上最早的、也是最大的海洋公园之一——香港海洋公园,那里有各种各样的海洋动物和表演;还有香港迪士尼乐园,那是一个童话世界,有米老鼠、唐老鸭、还有各种各样的童话人物;还有山顶缆车,可以带你到太平山顶,俯瞰整个香港……”
“太平山顶?”小海好奇地问,“那是什么?”
“太平山顶就是香港岛最高的地方,”爷爷解释道,“从那里可以看到整个香港的景色——一边是香港岛密密麻麻的高楼,一边是九龙半岛繁华的街景,还有远处的维多利亚港和粼粼的海水,美得就像一幅画。”
小海的想象开始在脑海里展开——站在高高的地方往下看,看到那么大的城市,那么多的房子,那么蓝的海,那该有多壮观啊!
“还有啊,”爷爷继续说,“香港有一个地方叫做'昂坪360',那是一种特别的缆车,可以带你从山下一直飞到山顶上。坐在那种缆车里,你可以看到大海,看到山,看到整个香港,就像小鸟一样在天上飞呢!”
小海的眼睛亮了起来:“我也要坐!我也要像小鸟一样飞!”
“好好好,等我们安顿好了,爷爷就带你去。”爷爷笑着说,“不过今天,我们先去熟悉一下家附近的环境吧。你知道吗,从我们家出去,走几步路就能看到一个很特别的公园呢!”
“什么公园?”小海好奇地问。
“那个公园叫做'香港公园',”妈妈接话道,“里面有很大的鸟湖,还有温室,有瀑布,有各种各样的花草树木。而且啊,那个公园就在太古广场附近,我们可以顺便去看看商场是什么样的。”
“商场?”小海歪着头,“商场是什么样的?”
“商场就是有很多很多店铺的地方,”爸爸解释道,“里面有卖玩具的、卖衣服的、卖食物的、卖书的……各种各样的东西都有。香港的商场很大很大,一栋楼可能有十几层甚至几十层,每一层都有不同的店铺,逛一天都逛不完呢!”
小海想象着一个巨大的房子,里面装满了各种各样的东西,玩具、衣服、书、食物……那得有多少东西啊!
“香港真的好特别啊,”小海感叹道,“有那么多山、那么多海、那么多楼、那么多好吃的、那么多好玩的地方!”
“对呀,”奶奶慈爱地看着小海,“这就是香港,一个'山海之间的小宇宙'。等你在这里住久了,你就会越来越了解它,越来越喜欢它的。”
小海点点头,虽然他现在还不太明白香港到底是什么样子,但他已经迫不及待地想要去探索这个新奇的世界了。
吃完早餐后,爸爸妈妈带着小海出门了。爷爷和奶奶留在家里收拾东西,而小海则兴奋地跑在前面,他想要看看外面的世界到底是什么样子。
走出家门的那一刻,小海又深深地吸了一口气——空气里依然是那种咸咸的、湿润的、带着海味道的气息。他抬起头,看到了头顶上高高的天空,天空很蓝很蓝,有几朵白云像棉花糖一样飘在上面。
“妈妈,那是什么声音?”小海突然问道。
妈妈侧耳听了听:“那是叮叮车的声音呀!”
“叮叮车?”小海好奇地问,“什么是叮叮车?”
话音刚落,一辆红色的双层公交车从街道上驶过,车顶上发出“叮叮叮”的声音。这辆公交车有两层,小海可以看到上面一层坐满了人,每个人都安安静静地看着窗外的风景。
“那是香港特有的电车,也叫叮叮车,”妈妈解释道,“因为它在行驶的时候会发出'叮叮'的声音,所以大家都叫它叮叮车。它是香港最古老的交通工具之一,已经有一百多年的历史了呢!”
“一百多年?”小海惊讶地问,“那不是比爷爷的爷爷还要老?”
“对呀,”妈妈笑着说,“比爷爷的爷爷还要老很多很多呢。”
小海看着那辆红色的叮叮车慢慢驶远,车身上写着“中环—北角”的字样。他突然发现,香港的街道和老家很不一样——香港的街道很窄,但是车很多;香港的人很多,走在路上都是匆匆忙忙的样子;香港的楼很高,抬起头都看不到楼顶在哪里。
“妈妈,香港的楼怎么都这么高啊?”小海仰着头问道。
“因为香港的地很贵呀,”妈妈说,“在寸土寸金的香港,每一寸土地都很珍贵。所以香港人就把楼建得很高很高,这样同样的土地上就可以住更多人了。”
“地很贵?”小海又问,“什么是地贵?”
爸爸接过话头:“地贵就是说,买一块土地要花很多很多的钱。在香港,一小块土地可能就要几千万甚至几亿块钱呢!所以香港人就会想办法在有限的土地上建造更多的房子,让更多的人有地方住。”
小海虽然对几千万、几亿这些数字没有概念,但他知道那一定是很多很多钱。他开始明白,香港真的是一个很特别的地方——地很少,人很多,楼很高,街道很窄,但每个人都生活得很努力、很认真。
走着走着,他们来到了一个十字路口。红灯亮起,小海和爸爸妈妈站在人行道上等待。旁边也有很多人,有的穿着西装,看起来很着急的样子;有的推着婴儿车,车里坐着一个可爱的baby;有的背着书包,看起来像是去上学的大哥哥大姐姐。
“妈妈,香港有多少人呀?”小海问道。
“香港有七百多万人呢,”妈妈说,“比很多国家的人口都多呢。”
小海想象了一下:七百多万人,那得有多少啊!如果每个人都站在这里,那不是从香港一直排到北京那么远?
绿灯亮了,人群开始移动。小海紧紧拉着妈妈的手,跟着人群穿过马路。街道两旁是各种各样的店铺——有卖水果的,有卖蔬菜的,有卖鱼的,有卖