Costco 的超级大仓库
想象一下,如果你最喜欢的玩具店突然变大50倍甚至100倍,那会是什么样子?货架上堆满了各种各样的玩具,从你最喜欢的毛绒小熊到最新款的电子游戏机,全都一排一排地排列着,就像一座座彩色的小山。你推着红色的购物车,穿过宽敞得可以开汽车的过道,身边全是兴奋地挑选商品的人们。这种感觉,是不是像极了走进了一个巨大的玩具王国?
没错,今天我们要带大家去探索的,就是这样一个特别的地方——Costco,中文名字叫做“好市多”。不过,Costco可不是普通的玩具店或者零食铺子,它是一种我们很少见到的“超级大仓库”。在这里,你不仅能找到各种各样的好东西,还能发现很多让人惊讶的秘密。
让我们先从一个有趣的问题开始吧。你有没有想过,为什么我们去公园玩要买门票,去博物馆参观也要买门票,但是在普通的超市买东西却不需要买门票呢?这个问题听起来很简单,但是Costco可不这么想。Costco的神奇之处就在于,它不仅是一个卖东西的地方,它还是一个超级俱乐部。而想要进入这个超级俱乐部,你就需要一张特别的“通行证”——会员卡。
说到会员卡,你可能会问:“什么?买东西还要先交钱办卡?那不是很亏吗?”哈哈,这正是Costco最神奇的地方!Costco的老板们发现了一个秘密:如果他们不靠卖东西赚钱,而是靠收取会员费赚钱,那么他们就可以把商品的价钱压得特别特别低。因为他们不需要在每一件商品上赚很多钱,只要会员们愿意一直续费,他们就能一直经营下去。
这就好比你和你的小伙伴们组成了一个“零食俱乐部”。每个人都交一点会费,然后大家一起用这些钱去买零食。因为是大家一起买,量很大,所以老板愿意给很便宜的价格。这样一来,虽然每个人都交了一点会费,但是买到的零食却比平时便宜好多好多!这就叫做“薄利多销”——虽然每件东西赚的钱少了,但是卖出去的数量多了,总体来说还是很划算的。
Costco就是这样运作的。全球有超过一亿人成为了Costco的会员,也就是说,有一亿多的人愿意为这张会员卡付费。想想看,一亿人每个人付一点点钱,加起来就是一大笔钱了!这些钱足够Costco维持运营,提供超低价格的商品,还有最重要的是,让会员们能够用最便宜的价格买到最好的东西。
现在,让我们来好好认识一下这个“超级大仓库”到底长什么样子吧。
首先映入眼帘的,一定是那标志性的大门口。Costco的入口处通常会有一个巨大的红色招牌,上面写着白色的“COSTCO”字样,远远看去就像一个红色的巨人站在那里迎接你。门口总是停满了各种各样的汽车,因为Costco的东西太多了,人们往往需要开车来才能把买的东西带回家。
走进大门,你会先经过一个卖会员卡的服务台。这里有穿着蓝色背心的员工叔叔阿姨们,他们会微笑着帮你办理会员卡。如果你仔细观察,你会发现Costco的员工制服和普通的超市很不一样——他们穿着卡其色的裤子和白衬衫或者蓝色背心,看起来不像普通的店员,更像是在银行或者办公室里工作的叔叔阿姨们。这是有原因的,因为在Costco,员工们被称为“员工合伙人”,他们享受很好的福利和工资,所以Costco的员工流失率很低,很多人在这里一干就是几十年!
穿过会员服务台,哇!你眼前豁然开朗——这就是传说中的“大仓库”!
想象一下你学校的体育馆有多大?大概能装下几个班同时上体育课吧。Costco的仓库比你学校的体育馆还要大上好多好多倍!一般来说,一个标准的Costco仓库占地面积大约在14000到16000平方米左右。换算成你们熟悉的单位,大概相当于200多个你们家的客厅那么大!如果把全校的小朋友都装进去,轻轻松松就能装下好几个学校的学生呢。
这么巨大的空间里,货架自然也是“超级大”的。普通的超市里,货架大概有两米高,小朋友踮起脚尖还能够到最上面的东西。但是在Costco,货架足足有6米高!如果你站在地上仰头看,最高的那层货架大概有三层楼那么高,需要用到专门的高叉车才能把东西放到最高层去。货架之间的过道也特别宽敞,大约有3米宽,足够两辆购物车并排通过,有时候甚至能看到员工叔叔开着小型搬运车在过道里工作。
走进去,你会发现货架上摆放的东西和普通超市完全不一样。在普通超市里,你可能只看到一两款洗发水,包装有大有小。但是在Costco,你会发现同一种洗发水会有超大一箱,里面装着好多好多瓶!Costco卖东西的方式叫做“大包装销售”,简单来说就是“量大从优”——你买得越多,单价就越便宜。
这就好像你去文具店买铅笔,单独买一支可能要1块钱,但是如果你买一盒12支,可能只需要8块钱,平均每支不到7毛钱。在Costco,东西也是这个道理,只不过规模大得多。你可能会看到一大箱卫生纸,里面有几十卷,足够用好几个月;你可能会看到一大桶冰淇淋,好几升那么重,抱起来都费劲;你可能会看到一整箱的薯片,叠起来比小朋友的个子还高!
一开始你可能会想:“这么多东西,怎么吃得完用得完啊?”别担心,其实Costco早就替你考虑好了。你知道吗?Costco的主要顾客并不是像你这样的小朋友,而是有家庭的叔叔阿姨们。一个普通的四口之家,每个月在Costco买东西花的钱平均在150到250美元之间。对于一个家庭来说,这些看起来很多的东西,其实用不了多久就能用完。一大箱鸡肉,一家人两三天就能吃完;一整箱橙汁,一个星期就能喝光;那一大袋狗狗零食,狗狗每天都在吃,很快就见底啦。
而且,买这么多东西还有一个好处——你不用经常跑超市了!对于工作很忙的爸爸妈妈来说,每个周末去一次Costco,买够一整个星期甚至两个星期要用的东西,省时又省力。虽然每次花的钱看起来多一点,但是算下来,其实比经常去普通超市更省钱哦。
现在,让我们来认识一下Costco最忠实的伙伴——那辆特别的红色购物车!
普通的超市里,购物车通常是银色的,铁丝网编成的那种,小小的,装不了太多东西。但是在Costco,购物车是独一无二的红色!这种红色购物车比普通购物车大得多,轮子也更结实,能够承受更重的东西。有的时候,你甚至会看到一家人推着一辆购物车,车上堆得像小山一样高,摇摇晃晃的,却从来不会翻倒。
关于红色购物车,还有一个有趣的冷知识呢。Costco的红色购物车最早是从1976年开始使用的,那时候Costco还叫做Price Club呢!后来1993年Price Club和Costco合并,红色就成为了Costco的标志色。你知道吗?Costco每年要更换大约10%到15%的购物车,因为使用频率太高了,车轮子和车身都很容易损坏。算下来,每一辆购物车平均能“工作”8年左右。
推着红色的购物车在仓库里穿行,你会发现Costco还有一个特别神奇的地方——这里卖的东西,种类多得让你眼花缭乱!
在普通的超市,你只能买到食品、饮料、日用品。但是在Costco,只要你推着购物车往里走,你会发现越来越多的“惊喜区域”。珠宝柜台在闪闪发光,金银首饰整整齐齐地摆在那里,价格标签上的数字会让你瞪大眼睛——比外面的珠宝店便宜好多好多!手表柜台有各种各样的名表,从运动手表到豪华手表,应有尽有。继续往前走,你可能会看到轮胎更换中心,没错,Costco还卖轮胎呢,而且价格比普通的轮胎店便宜不少!
如果你再往里走,哇,这里居然还有卖家具的!沙发、床垫、餐桌,一整套客厅家具可能只需要普通家具店三分之一的价格。再往前还有卖电视的,超级大的屏幕,价格却比电子产品专卖店便宜好多。还有卖眼镜的、卖药的、卖书的、卖花的、甚至还有卖汽车的!没错,在美国的一些Costco分店,你甚至可以直接购买汽车,Costco会和汽车厂商合作,提供特别优惠的价格。
对于小朋友们来说,最开心的应该是玩具区了!Costco的玩具区和普通的玩具店可不一样。这里的玩具往往是大包装的,同一款玩具会有好几件装在一起,价格却只比单买一件贵一点点。很多爸爸妈妈都喜欢在Costco买玩具,因为同样的价格,在Costco能买到更多!而且Costco的玩具选择非常讲究,他们不会卖那些质量不好或者不安全的玩具,每一件都是经过精心挑选的品牌产品。
说到这里,你可能会好奇:“Costco是怎么做到这么便宜的?难道他们不赚钱吗?”
这个问题问得太好了!其实Costco并不是不赚钱,而是赚得方式和普通超市不一样。让我来给你讲一个有趣的故事吧。
很久很久以前,有个聪明的人发现了一个秘密。他说:“如果我们把超市里的很多东西的中间商都去掉,直接从工厂进货,然后把省下来的钱让利给顾客,那我们就能吸引更多的顾客。”什么是中间商呢?中间商就是从工厂到消费者之间的那些环节。普通超市里,一瓶矿泉水的旅程是这样的:工厂生产出来,然后卖给大批发商,大批发商再卖给区域批发商,区域批发商再卖给超市,超市再加上自己的利润,最后才卖给你。每经过一个环节,价格就会涨一点。等你买到手的时候,这瓶水已经比出厂价贵了不少。
但是Costco不一样!Costco会直接和工厂谈判,要求以最低的出厂价进货,而且进货量特别大。工厂一看,这么大的订单,当然愿意给优惠价格啦!这样一来,Costco拿货的价格就比普通超市便宜很多。然后Costco只在进货价的基础上加一点点利润就卖出去,绝对不会加太多。这就好像你和爸爸妈妈去菜市场买菜,如果只买一斤西红柿,价格可能是3块钱一斤。但如果你们一下子买10斤,老板的单价可能就是2块钱一斤了。Costco就是这个道理,只不过它的规模比菜市场大得多,买的东西也多得多。
Costco还有一个非常严格的规矩:所有商品的毛利率,就是卖价和进价的差额,不能超过14%!14%是什么概念呢?普通超市的毛利率通常在25%到30%之间,有些便利店甚至高达40%以上。Costco把毛利率压得这么低,就意味着商品价格可以更便宜。当然,有个特例,就是Costco自己品牌的商品,比如那个很有名的柯克兰(Kirkland Signature)品牌,这个品牌的商品毛利率可以稍微高一点,因为这是Costco自己生产的,成本控制得更严格。
现在你知道了,Costco的便宜不是天上掉下来的,而是通过独特的商业模式、巨大的采购量、严格的成本控制来实现的。这就像是一个精打细算的大家庭,把每一分钱都花在刀刃上,所以才能用最少的钱买到最好的东西。
接下来,让我们来聊聊Costco的“镇店之宝”——那个大名鼎鼎的热狗套餐!
如果你问Costco的忠实粉丝们,什么是他们最喜欢的Costco美食,十个人里有九个会告诉你:热狗!Costco的美食区,也就是我们常说的Food Court,提供一种特别特别便宜的热狗套餐——一个大热狗加一杯无限续杯的饮料,只要1.5美元!在很多地方,1.5美元可能连一瓶矿泉水都买不到,但是在Costco,你可以吃上一顿热乎乎的午餐!这个热狗套餐从1985年就开始卖了,40多年来价格几乎没有涨过!
你知道吗?Costco的CEO,就是公司的老板,曾经说过:“就算热狗套餐的价格涨到2美元甚至3美元,也会有很多人买。但是我们不会涨,因为这是我们的承诺。”这种坚持让Costco赢得了无数顾客的喜爱和忠诚。
Costco的CEO是个很有趣的人,他叫克雷格·杰利内克(Craig Jelinek),是个光头叔叔,喜欢穿简单的polo衫,看起来特别普通。他经常在Costco的仓库里走来走去,和员工们聊天,和顾客们打招呼。他曾经说过一句话,特别有名:“我们存在的意义就是为我们的会员服务,我们赚的钱够维持运营就好,我们要让会员觉得,加入Costco是他们做过的最明智的决定。”
这种把顾客放在第一位的理念,渗透在Costco的每一个角落。Costco有一个让所有人都惊讶的退货政策:几乎所有商品都可以随时退货,不需要理由!你买了一个蛋糕,吃了一半觉得不好吃,可以退;你买了一件衣服,穿了几个月不喜欢了,可以退;你买了一台电视,用了两年想换新的,还是可以退!这个政策在零售行业里是绝无仅有的,其他超市根本不敢这么做,因为会有很多人钻空子。但是在Costco,他们相信大多数人是诚实的,不会滥用这个政策。这种信任顾客的理念,让Costco和顾客之间的关系特别融洽。
好啦,说了这么多关于Costco的奇妙之处,你是不是已经迫不及待想去看看了?不过别着急,在你去之前,让我再告诉你几个关于Costco的小秘密。
第一个秘密:Costco的商品位置是会变化的。如果你这次去看到一箱苹果摆在入口处,下次去可能就找不到了。Costco会定期调整商品的摆放位置,这是故意的!因为Costco的商品种类太多了,如果你每次都能很轻松地找到想要的东西,你可能逛一会儿就走了。但是如果东西位置经常变,你就需要花更多时间在店里转悠,这样你就更可能看到一些本来没想到要买的东西,然后忍不住把它们放进购物车。对于Costco来说,你在店里待的时间越长,就越可能多买东西。
第二个秘密:Costco每周都会推出新的“限时特惠”商品。这些商品会用黄色的价签特别标注出来,价格特别诱人。但是这些特惠商品数量有限,卖完就没有了。所以如果你在Costco看到写着“本周特惠”的黄色标签,可要当心啦,说不定下一秒就被别人抢光了呢!
第三个秘密:Costco的试吃样品超级多!在普通的超市,试吃样品可能只有一两个柜台。但是在Costco,周末的时候你可以在不同的区域找到十几个甚至二十几个试吃点。烤鸡腿、奶酪、饮料、饼干、水果、冰激凌……只要你愿意,几乎可以吃饱!而且Costco的试吃分量都很足,不是那种只让你舔一小口的,而是真的让你能尝到味道的分量。
第四个秘密:Costco有自己的航空公司、加油站和旅游服务!没错,Costco不只是开超市那么简单。他们还有Costco Travel,可以帮你预订酒店、机票、游轮,价格比普通的旅行社便宜很多。还有Costco Gas加油站,油价往往比周围的加油站低。还有Kirkland Signature的航空服务,提供私人飞机租赁。这些服务都只对会员开放,让会员们享受更多的优惠。
第五个秘密:Costco的员工待遇是零售行业里最好的。Costco的员工平均每小时工资大约是24美元,而普通的零售店员工平均工资只有12到13美元。Costco还为员工提供很好的医疗保险、退休金计划,甚至允许员工的孩子上大学。这么高的待遇,让Costco的员工流失率特别低,很多员工都是工作十几二十年的老员工。他们对Costco有很深的感情,会真心实意地为顾客服务。
现在,让我们来聊聊Costco是怎么来到这个世界上的吧。
Costco的故事要从1983年说起。那一年,在美国的西雅图,两个商人——杰弗里·布罗特曼和詹姆斯·辛内格尔,决定一起创办一家新型的超市。他们的想法很简单:建造一个巨大的仓库,在这个仓库里只卖最少数量的商品种类,但是每一种商品的质量都要是最好的,价格也要是最便宜的。
这个想法在当时来说是非常超前的。以前的超市都是尽可能多地进货各种各样的商品,希望顾客能在店里找到所有想要的东西。但是布罗特曼和辛内格尔想的是不一样的策略:他们只挑选最受欢迎的、质量最好的商品,数量不需要太多,但是要确保每一件都是精品。这样一来,顾客买东西的时候就不需要挑来挑去,直接拿最好的那个就行。而且因为种类少,每一种的进货量就大,价格就能压下来。
1983年9月15日,第一家Costco在华盛顿州的西雅图开业了。那时候它还不叫Costco,而是叫做Costco Wholesale。第一家店的开业场面非常火爆,顾客们排着长长的队伍等着进去。店里的商品种类只有3000多种,而普通的超市可能有30000多种甚至更多。但是每一种都是精挑细选的,价格也是其他地方的好几分之一。
开业第一年,Costco就遇到了一个问题:他们扩张得太快了,资金链差点断裂。幸好后来找到了一些投资人,才渡过了难关。这次经历让Costco学到了教训,之后变得更加谨慎,不盲目扩张,而是稳扎稳打地发展。
1993年,Costco和另一家公司Price Club合并了。Price Club是由索尔·普莱斯在1976年创办的,也是一家仓储式会员超市。两家公司的合并让Costco的实力大增,成为了美国最大的仓储式会员超市连锁。
1999年,公司正式改名为Costco Wholesale Corporation,中文翻译就是“好市多仓储公司”。从那以后,Costco开始加速在全球的扩张。2004年,Costco在日本开了第一家店;2006年,Costco在英国开了店;2009年,Costco来到了韩国;2014年,Costco在中国台湾开设了店铺;2019年,Costco在中国大陆开设了第一家店,位于上海。
Costco进入中国的时候,引起了一阵轰动。上海的Costco开业当天,人山人海,停车场爆满,以至于不得不提前关门。没抢到会员卡的人甚至愿意出高价收购,开业当天的会员卡被炒到了几百甚至上千块钱一张!虽然后来热度有所降温,但是Costco在中国的人气一直很高。很多人都觉得,能在Costco买到很多进口商品,而且价格比代购还便宜,特别划算。
现在,Costco在全球已经有了超过800家分店,遍布十几个国家和地区。每一家店都延续着Costco的核心理念:精选商品、优质低价、会员服务。无论你在世界的哪个角落走进Costco,都能感受到同样的氛围:巨大的红色招牌、宽敞的过道、一排排堆成小山的商品、以及那标志性的红色购物车。
好啦,说了这么多关于Costco的故事,你是不是已经对这个“超级大仓库”有了初步的了解了呢?让我们来总结一下这一章学到的内容吧:
首先,Costco是一家仓储式会员超市,和普通超市最大的区别是需要办理会员卡才能进去买东西。Costco的利润主要来自于会员费,而不是商品差价。这就像加入一个超级俱乐部,大家都交一点会费,然后一起享受超低的价格。
其次,Costco的仓库特别特别大,比普通的超市大几十倍。货架有六米高,过道有三米宽,每一样东西都是大包装的。买得多,价格就便宜,这就是Costco的核心策略。
第三,Costco的商品种类虽然不多,但是每一样都是精挑细选的。Costco还有一个自有品牌叫Kirkland Signature,质量和那些大牌不相上下,但价格更便宜。
第四,Costco的员工待遇很好,服务也很好。退货政策非常宽松,基本上买什么都能够退,让你购物完全没有后顾之忧。
第五,Costco的热狗套餐只要1.5美元,这个价格40多年都没有涨过。这代表了Costco“把顾客放在第一位”的企业文化。
现在你有了一个大概的认识了吧?下一章,我们会深入Costco的内部,去看看那些让人眼花缭乱的商品区域,探索更多有趣的秘密。记住Costco的口号吧:“做我们会员最信任的供应商”(Tocontinually provide our members with quality goods and services at the lowest possible prices)。这就是Costco存在的意义——让每一个会员都能用最少的钱,过上更好的生活。
让我们下一章再见!
Costco大冒险:一张卡片的魔法世界
想象一下,如果你最喜欢的玩具店突然变大50倍甚至100倍,那会是什么样子?货架上堆满了各种各样的玩具,从你最喜欢的毛绒小熊到最新款的电子游戏机,全都一排一排地排列着,就像一座座彩色的小山。你推着红色的购物车,穿过宽敞得可以开汽车的过