认识洪应明爷爷
认识洪应明爷爷
你有没有想过，一本书的作者是什么样的人呢？他住在哪里？喜欢做什么事情？他是快乐的人，还是整天愁眉苦脸的人？
今天我们要认识一位很特别的爷爷，他的名字叫洪应明。几百年以前，他生活在咱们中国。他写了一本很有意思的书，叫《菜根谭》。这本书后来变得特别有名，被称为“处世三大奇书”之一。你可能会问，什么叫“处世”啊？别着急，等会儿你就明白了。
在正式认识洪应明爷爷之前，先问你一个问题：你觉得，一本好书的名字重不重要？
有些人觉得名字不重要，内容好就行了。可我觉得，名字就像一个人的脸，你第一眼看到它，就会形成一个印象。一本好书如果有一个有趣的名字，你可能就忍不住想翻开看看。洪应明爷爷给书起的名字就很特别，叫《菜根谭》。你听到这个名字会想到什么？会不会觉得，这是一本教人怎么种菜的书？或者是一本菜谱？
其实都不是。这本书跟种菜、做菜没有太大关系。那为什么叫这个名字呢？洪应明爷爷一定有他的道理。咱们一起去探个究竟吧。
一、洪应明是谁
说起洪应明爷爷，他可是个有意思的人。
根据可以查到的资料，洪应明生活在明朝。明朝你知道吧？就是朱元璋建立的那个朝代，离现在大概有五六百年的时间了。那个时候可没有电灯，没有电视，没有手机，也没有互联网。人们过着跟现在完全不一样的生活。
洪应明具体是哪一年出生的，哪一年去世的，历史书上没有写得特别清楚。但是人们知道他的一些故事，这些故事一代一代传下来，让我们能够想象他是个什么样的人。
传说洪应明爷爷年轻的时候也像普通人一样，要读书、考试、做官。那时候的男孩子想要有出息，大多要走科举这条路。什么叫科举呢？就是皇帝找人出题目，让全国的读书人来考试。谁考得好，谁就能当官。这有点像现在的考试，但是考试的内容不一样。现在的考试有数学、语文、英语，那时候主要考的是写文章，写一种叫“八股文”的东西。
洪应明爷爷读了很多书，知识很丰富。可是呢，他性格里有一种东西，就是不太喜欢被束缚。他不想整天待在官府里处理那些繁琐的事情，他觉得那样的生活太闷了。后来，他做了一个决定——不当官了。
不当官以后，洪应明爷爷去了哪里呢？他到了一个山里，找了一个安静的地方住下来。那个地方树木很多，空气很好，鸟叫声整天在耳边响来响去。他在山里盖了一间小房子，自己种点菜，养几只鸡，过起了隐居的生活。
隐居这个词你可能听说过，就是躲起来、不跟太多人来往的意思。很多古代的读书人不喜欢官场的复杂，就跑到山里去住，自己过自己的日子。他们觉得这样更自在，更能想清楚一些重要的事情。
洪应明爷爷在山里的日子是什么样的呢？他每天早上起来，先在院子里活动活动身体，然后就开始读书。读的不是考试要用的书，而是各种各样的书，什么都读。他觉得书里的知识就像吃饭一样，每种都尝一尝，才能知道什么最有营养。
读累了，他就去院子里看看自己种的菜。有一传说说，他种的菜特别多，每天要花不少时间照顾这些菜。给菜浇水、除草、施肥，看着小苗一点点长大，最后长出绿油油的叶子。这个过程让他觉得很快乐。
有时候，他也坐在一块大石头上发呆。不是真的什么也不想，而是在想很多事情。想什么呢？想他读过的东西，想他见过的人，想这个世界是怎么运转的，想人活着应该怎么做才对的。
洪应明爷爷大概是个很爱思考的人。他看到天上的云，会想一想云为什么会飘。看到水流，会想一想水为什么要往低处流。听到别人聊天，会想一想人家说的话有没有道理。这种习惯后来帮了他大忙，让他写出了《菜根谭》。
就这样，洪应明爷爷在山里住了很久。他没有当大官，也没有发大财，可是他的日子过得很充实。他养成了观察生活的好习惯，把很多感悟都记在心里。
后来，不知道是什么事情让他有了写书的冲动。也许是他觉得山下的世界太吵闹了，人们为了名为了利忙来忙去，却忘了最重要的事情。也许是他觉得有些道理太好了，不写下来传给后人太可惜了。总之，他决定把这些年想明白的道理写成文字。
于是，在一个安静的夜晚，洪应明爷爷点起油灯，拿起毛笔，开始写字。那时候可没有打印机，也没有电脑，所有的东西都要一笔一画写出来。写书是个大工程，要写很多很多字，想想都觉得不容易。
洪应明爷爷写了什么呢？他把平时思考的精华都写了下来，一共写了好几百条。每一条都很短，有的几个字，有的几句话，读起来像顺口溜一样顺口，但意思却很深奥。他写的内容涉及怎么做事、怎么跟人相处、怎么管理自己的情绪、怎么看待得失……都是跟生活密切相关的事情。
写完以后，他把这些内容整理成了一本书。书名他想了好久，最后决定叫《菜根谭》。这个名字是他自己想出来的，非常有特点。
洪应明爷爷写完这本书以后，并没有太在意。也许对他来说，这只是把心里话说出来而已，并没有想过要靠这本书出名或者赚钱。事实上，这本书在明朝的时候并没有很流行。洪应明爷爷在世的时候，可能只有很少的人读过这本书。
可是金子总会发光的。过了很多很多年，不知道是谁把这本书又翻了出来，大家一看，都觉得写得太好了。这本书这才开始流行起来，一直流传到现在。
几百年过去了，我们不知道洪应明爷爷长什么样子，也不知道他的具体生平。但是读他写的《菜根谭》，我们能感觉到他是一个什么样的人。他一定是个热爱生活的人，喜欢观察身边的小事。他一定是个爱思考的人，不满足于知道“是什么”，还要追问“为什么”。他一定是个有智慧的人，把复杂的道理说得简单明白。他一定是个善良的人，想把自己的智慧分享给别人，让别人过得更好。
你想想看，一个在山里种菜的人，竟然写出了一本流传几百年的书，是不是很厉害？所以说呀，人的价值不在于住在什么地方，而在于他愿意付出多少努力去思考和创造。
二、为什么叫《菜根谭》
现在你知道了洪应明爷爷是谁了。接下来咱们来说说这本书的名字。
书名叫《菜根谭》。这三个字看起来很简单，但是里面有很大的学问。洪应明爷爷为什么会给书起这样一个名字呢？
先说第一个字“菜”。这个字你应该很熟悉，就是我们吃的那种蔬菜。白菜、萝卜、黄瓜、西红柿，都叫菜。洪应明爷爷在山里种菜，这个字跟他的生活有关系。
可是，为什么不是“菜叶”或者“菜花”，而是“菜根”呢？因为“菜根”有一个特别的含义。在古代，很多人觉得，菜根是最朴素的、最不显眼的部分。一棵白菜，我们吃的是叶子，很少有人专门去嚼菜根。菜根没有菜叶好看，也没有菜叶好吃，味道甚至有点苦。
但是呀，恰恰是这个不起眼的菜根，蕴含着整棵菜的精华。想想看，一棵菜能够长大，靠的就是根从土壤里吸收营养。没有根，叶子再漂亮也会枯萎。菜根就像一个默默工作的工人，藏在地下，不声不响，却做着最重要的事情。
洪应明爷爷用“菜根”来比喻朴素、简单的道理。这种道理不是什么高深莫测的大道理，而是跟我们的日常生活紧密相关的。怎么说呢？就像你每天吃的饭、睡的觉、跟朋友玩的游戏，这些看起来很普通的事情里面，其实都藏着重要的道理。可是很多人不在意这些，总觉得这些太平凡了，有什么好想的。结果呢，他们错过了很多生活的智慧。
洪应明爷爷不一样。他在山里种菜，每天跟菜根打交道。他看着菜根埋在土里，慢慢地给整棵菜输送营养，就想到了一个道理：那些看起来简单朴素的东西，往往是最有价值的。就像一句老话说的，“真水无香”，真正好的东西看起来平平无奇，但它内里的价值是很高的。
所以，“菜根”这两个字是洪应明爷爷精心想出来的。他想告诉大家，这本书里讲的不是什么遥不可及的大道理，而是我们平时生活里就能用上的小智慧。
再来说第二个字“谭”。这个字看起来有点陌生，不像“菜”字那么常见。“谭”是什么意思呢？它的意思就是“谈论”，也就是说话、聊天的意思。你跟好朋友聊天，就是“谭”；老师在课堂上讲课，也可以叫“谭”；你在家里给爸爸妈妈讲故事，也是一种“谭”。
洪应明爷爷写这本书，不是板着脸教训人，而是像朋友之间聊天一样，把自己的想法说出来。这种方式很亲切，就像一个老爷爷坐在你身边，跟你聊他这辈子学到的东西。聊到开心的地方，他多说几句；聊到严肃的地方，他也会认真起来。但不管怎样，他始终是用聊天的语气，没有摆架子。
把“菜根”和“谭”合在一起，“菜根谭”就是“谈论菜根般的道理”的意思。听起来有点奇怪对不对？更准确的解释应该是：一边咀嚼菜根，一边谈论道理。想象一下，洪应明爷爷在山里的院子里，拔了一根菜，清洗干净，慢慢地嚼着那根有点苦味的菜根。他一边嚼，一边跟旁边的人聊天。聊什么呢？聊他对生活的感悟，聊他发现的一些道理。
这个画面是不是很有意思？所以呀，“菜根谭”这个名字看似奇怪，其实很有画面感，也很有深意。它告诉我们，这本书里的道理不是高高在上的学术理论，而是跟吃饭、种菜一样朴素的智慧。
洪应明爷爷还给这本书起了另外一个名字，叫《处世修养语》。顾名思义，这个名字说的是这本书的内容跟“处世”有关系。什么叫“处世”呢？就是跟人打交道、处理生活中的各种关系。
你想啊，人活在这个世界上，不是孤零零的，总要跟别人打交道。要跟爸爸妈妈相处，要跟老师同学相处，将来长大了还要跟同事、客户、朋友相处。怎么跟人相处得好，怎么把日子过得好，这里面有很多门道。
《菜根谭》这本书，就是专门讲这些门道的。洪应明爷爷把他观察到的、思考到的东西写下来，告诉我们什么是好的、什么是不好的，遇到各种情况应该怎么做。
比如说，人为什么有时候会生气？生气的时候应该怎么办？怎么看待别人对你的夸奖和批评？怎么面对成功和失败？这些问题你可能从来没想过，或者想过但想不清楚。洪应明爷爷用自己的话把这些道理说得很明白。
还有一点很有意思，这本书在古代被称为“处世三大奇书”之一。“奇书”就是神奇的书、了不起的书。几百年前的中国，有那么多书，《菜根谭》能被选为“三大奇书”之一，说明它的内容确实很厉害。
另外两本奇书是什么书呢？一本叫《小窗幽记》，一本叫《围炉夜话》。这三本书都是讲为人处世的道理，风格也差不多。因为它们太受欢迎了，所以被合称为“处世三大奇书”。你想想看，几百年里出版了那么多书，这三本能脱颖而出，多不容易啊！
现在你知道了吧，《菜根谭》这个名字听起来怪怪的，但其实很有讲究。“菜根”说的是朴素、简单的智慧，“谭”说的是聊天、讨论的方式。把它们合在一起，就是一位老爷爷在山里边嚼菜根边跟你聊天，把人生的道理讲给你听。
下次如果你看到一本叫《菜根谭》的书，就知道它大概是什么内容了。这本书虽然名字朴素，但里面的智慧可不朴素。
三、为什么要读这本书
说到这里，你可能有一个疑问：这是一本几百年前写的书，讲的道理还能适合现在吗？几百年前又没有手机，又没有电脑，又没有我们现在的生活，那些道理现在还能用吗？
这个问题问得非常好。确实，《菜根谭》是几百年前写的，时代背景跟现在很不一样。但是我要告诉你，里面讲的道理到现在依然很有用。因为这些道理是关于人的，而人这种东西，几千年来其实没有太大变化。
人还是会贪婪，还是会恐惧，还是会因为一点点小事就开心或者难过。人还是需要跟别人相处，还是需要面对各种选择和困难。古代的人有这些问题，现在的人也有这些问题，将来的人还是会有这些问题。《菜根谭》讲的就是怎么面对这些问题的方法，所以它不会过时。
那具体来说，读这本书对你有什么好处呢？
第一个好处，是让你变得更聪明。这种聪明不是考试考高分的那种聪明，而是一种“生活智慧”。你会学会怎么看人，怎么做事，怎么在关键时刻做出正确的选择。书里有很多实用的道理，比如怎么看待吃亏，怎么处理跟别人的矛盾，怎么让自己保持好心情。这些东西学校不一定教，但是生活里真的很有用。
第二个好处，是让你的内心变得强大。人在成长过程中会遇到很多困难和挫折。有的人一遇到困难就退缩，一遇到挫折就崩溃。但有的人不一样，他们遇到困难能够保持冷静，想办法解决问题。这种能力不是天生的，是可以学习的。《菜根谭》里有很多关于心态的智慧，读了以后你会学到怎么调整自己的情绪，怎么在逆境中保持乐观。
第三个好处，是让你成为一个受欢迎的人。谁都希望自己有很多朋友，被人喜欢。可是怎么才能受欢迎呢？不是说你请别人吃东西就行了，也不是说你帮别人做事就行了。真正的受欢迎，是因为你懂得尊重别人，理解别人，不自私，不计较。《菜根谭》里有很多讲怎么跟人相处的道理，读了以后你会有很多收获。
还有一点很重要，这本书读起来很有意思。它的每一句话都很短，读起来不费劲。但每句话里面都有值得琢磨的意思。你可以随便翻开一页读一句，读完了想一想这句话是什么意思，跟自己的生活有没有关系。这种阅读方式很轻松，不像有些大部头的书，看起来就吓人。
而且呀，《菜根谭》里面的很多话都很美，读起来像诗句一样。比如有一句“宠辱不惊，闲看庭前花开花落”，意思是不管是被人夸奖还是被人批评，都要像看花开花落一样平常心对待。这句话的意思很深刻，但文字很优美。这样的例子在书里有很多，读起来是一种享受。
所以呀，读《菜根谭》不是一件苦差事，而是一件乐事。你可以在无聊的时候随便翻几页，可以在睡前读一读，可以在遇到困惑的时候找找答案。它就像一个老爷爷在给你讲故事，讲完了你就会觉得，心里好像亮堂了一点。
洪应明爷爷写这本书的时候，大概没想到几百年后还有人在读。但他写下的这些话，就像种子一样，飘进了千千万万读者的心里。现在，这颗种子也飘到了你的面前。你愿意把它捡起来，看看它能开出什么样的花吗？
四、本章你能学到什么
好了，聊了这么多，现在咱们来总结一下，这一章你能学到什么。
首先，你认识了一位叫洪应明的爷爷。他是明朝的人，年轻时读过很多书，后来不当官了，跑到山里隐居。他每天种菜、读书、思考，最后把毕生的感悟写成了一本书，就是《菜根谭》。洪应明爷爷是个热爱生活、爱思考、有智慧的人。
其次，你知道了这本书名字的意思。“菜根”比喻朴素简单的道理，“谭”就是谈论、说话的意思。把它们合在一起，就是“谈论朴素道理”的意思。这个名字看起来奇怪，其实很有画面感，也很有深意。
第三，你知道了《菜根谭》被称为“处世三大奇书”之一。跟它一起被称为奇书的，还有《小窗幽记》和《围炉夜话》。这本书之所以被称为奇书，是因为里面讲了很多关于怎么做人、怎么跟人相处的智慧，这些智慧到现在还很有用。
第四，你知道了为什么要读这本书。读这本书可以让你变得更聪明，内心更强大，更受欢迎。书里的内容虽然写于几百年前，但是关于人的道理不会过时。
现在，你可以做一件事：把洪应明爷爷的名字和《菜根谭》这本书的名字记住。然后跟你的小伙伴们讲一讲，看看他们知不知道这本书。如果你身边有人不知道，你可以当一个小老师，把这一章学到的东西讲给他们听。
这就叫做“知识分享”。你学到了好东西，也让别人学到好东西，这样知识就流动起来了。洪应明爷爷当年写书，也是想把自己学到的东西分享给别人。现在你读这本书，也是在跟几百年前的洪应明爷爷对话呢。
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到这里，第一章就快结束了。我们认识了洪应明爷爷，了解了《菜根谭》这个书名的含义，也知道了为什么要读这本书。现在，你是不是已经迫不及待想看看这本书里到底写了什么呢？
别着急，在正式翻开《菜根谭》的内容之前，咱们还有一件事要做。下一章，我会告诉你读这本书的好方法。书里的每一条都很短，但意思很深。怎么才能读懂它们呢？有什么技巧和窍门吗？
你想想看，一个老爷爷在山里种菜、聊天，他说的那些话肯定不是照着教科书念的，而是想到什么说什么。有时候他可能说一件事，有时候他可能说道理，有时候他可能表达一种感受。如果你用读课本的方法去读，可能就会觉得有点难懂。但如果你用一种更聪明的方法去读，就会发现原来这么简单。
下一章，咱们就来聊聊这种聪明的读法。你准备好了吗？