小蓝杯诞生记
第1章：小蓝杯诞生记
在中国的北方，有一座特别特别大的城市，叫做北京。北京这座城市可神奇了，到处都是高高大大的楼房，还有弯弯曲曲的街道，就像一座超级大的迷宫。每天早晨，太阳公公刚刚露出脸蛋，北京城就醒来了——马路上汽车嘀嘀嘀地叫，早点摊冒出热腾腾的蒸汽，写字楼里的灯一盏一盏亮起来。
就在这样一个普通的早晨，在北京的一个叫做“中关村”的地方，发生了一件不普通的事情。中关村是北京的“创业乐园”，好多好多有梦想的叔叔阿姨们都在这里工作，他们每天都在想办法做出新的、厉害的东西。
在一间不大不小的办公室里，有一张特别特别大的桌子。桌子上摆满了各种各样的东西：有画满图画的纸，有闪闪发光的电脑，有各种颜色的彩笔，还有好多好多设计草稿。就在这张桌子的正中间，摆着一个圆圆的小东西。
这个小东西浑身都是漂亮的蓝色，就像夏天最蓝最蓝的天空。它的身体圆滚滚的，像一个小皮球，但是比皮球矮多了，只有一个小西瓜那么大。最特别的是，它的脑袋上戴着一顶小小的帽子，帽子上面还有两个弯弯的角，看起来就像两只小鹿的角一样。
没错，这个小东西就是我们要讲的主角——小蓝杯！
小蓝杯眨巴眨巴它那双圆溜溜的眼睛，第一次睁开眼睛看这个世界。它看到的第一样东西，是一张笑得特别灿烂的脸。那是一个叔叔，穿着一件格子衬衫，头发有点乱，但是笑起来特别温暖。
“你醒啦，小家伙！”这个叔叔开心地说，“欢迎来到这个世界！”
小蓝杯不知道“欢迎”是什么意思，但是它看到叔叔笑，它也跟着笑了起来。虽然它没有嘴巴，但是它的身体发出了一种暖暖的光，好像也在笑呢。
“小蓝杯”这个名字，是叔叔阿姨们一起想出来的。“小”是因为它刚刚出生，还是个小不点儿；“蓝”是因为它的身体是漂亮的蓝色；“杯”是因为它的梦想和“杯子”有关系。怎么样，这个名字是不是很好记呀？
小蓝杯在桌子上滚了滚，打量着这个新世界。它看到了电脑屏幕上的各种图案，看到了墙上贴着的照片和纸条，还看到了好多好多它不认识的东西。
“那些是什么呀？”小蓝杯好奇地问。
穿格子衬衫的叔叔顺着它看的方向望去，笑着说：“那些是我们团队小伙伴们写的便利贴呀！上面写着我们遇到的问题，还有想到的好办法。”
小蓝杯仔细看了看，发现那些便利贴五颜六色的，有红的、有黄的、有绿的、有粉的，就像一大幅彩色拼图。有的便利贴上写着“要做更好喝的咖啡”，有的写着“要让更多人喝得起”，还有的写着“要让咖啡店变得有意思”……
小蓝杯的眼睛越看越亮。它突然觉得，自己好像明白了什么。
“我……我知道我是来做什么的了！”小蓝杯兴奋地说。
叔叔和其他围过来的叔叔阿姨们都笑了：“那你说说看，你是来做什么的呀？”
小蓝杯深吸了一口气——虽然它不需要呼吸，但是这样显得特别认真——然后大声说：“我要让中国的小朋友的爸爸妈妈们，都能喝到又便宜又美味的咖啡！”
说完这句话，小蓝杯自己都吓了一跳。它从来没有说过这么大声的话呢！
可是奇怪的是，办公室里的叔叔阿姨们都站了起来，他们拍起了巴掌，啪啪啪啪，掌声特别响亮。
“这个梦想真是太棒了！”一个扎着马尾辫的姐姐说。
“对对对！”另一个戴眼镜的哥哥也说，“这个梦想值得我们去努力！”
从那天开始，小蓝杯就正式成为了这个创业团队的一员。它跟着叔叔阿姨们学了好多好多东西：什么是咖啡、咖啡是怎么做出来的、咖啡店应该是什么样子、怎样才能让更多人喜欢……
小蓝杯学习特别认真，每天都进步一点点。它知道了原来咖啡是用一种叫做“咖啡豆”的小小种子做成的，把咖啡豆磨成粉，加上热水，就能变成香喷喷的咖啡饮料了。它还知道了咖啡有很多种味道，有的苦苦的，有的酸酸的，还有的带着水果的香味呢。
时间一天天过去，小蓝杯也一天天长大——不是身体长大，而是变得越来越聪明、越来越有信心。
终于有一天，叔叔阿姨们围在一起，开了一个很重要的会。
“小蓝杯，”格子衬衫叔叔认真地说，“我们决定，要开我们的第一家咖啡店了！”
小蓝杯激动得浑身都发出了蓝色的光：“真的吗？在哪里？在哪里？”
“在银河SOHO！”马尾辫姐姐指着电脑上的图片说，“你看，就是这里！”
小蓝杯凑过去看，只见图片上有一座特别特别漂亮的建筑。它的形状很奇怪，不是方方正正的，而是一圈一圈、弯弯曲曲的，就像一条盘旋上升的巨龙。整座楼都是白色的，在阳光下闪闪发光，看起来就像真的银河落在了地面上。
“哇！”小蓝杯惊叹道，“好漂亮呀！”
“对呀对呀！”戴眼镜的哥哥说，“而且这里交通特别方便，周围有好多好多人流量，大家路过就能进来喝杯咖啡，多好呀！”
小蓝杯开心极了，它觉得自己离梦想又近了一大步。
接下来的一段时间，小蓝杯和叔叔阿姨们一起忙了起来。他们要给小蓝杯设计一件漂亮的“外衣”，还要给它准备各种各样咖啡店需要的东西。
首先是外衣的设计。设计师阿姨拿来了一大堆布料，有深蓝色的、有浅蓝色的、有天蓝色的、有宝石蓝的……小蓝杯看着这些布料，眼睛都花了。
“我们要设计一件什么样的衣服呢？”设计师阿姨问大家。
小蓝杯想了想，说：“我想穿蓝色的衣服！因为蓝色是天空和海洋的颜色，让人觉得安静又舒服。而且，蓝色是我们小蓝杯的标志呀！”
设计师阿姨点点头，拿起笔在纸上画了起来。不一会儿，一件漂亮的蓝色“外衣”设计图就出现了。这件外衣的主体是深深的天蓝色，上面还有白色的波浪纹路，就像蓝天上的白云，又像大海里的浪花。
“太好看啦！”小蓝杯高兴得转起了圈圈。
可是光有外衣还不够，小蓝杯觉得自己还缺点什么。它摸了摸自己的脑袋——就是戴着帽子那里——突然想到了一个好主意。
“我想戴一顶特别的帽子！”小蓝杯说，“就像小鹿的角一样！”
叔叔阿姨们听了都笑了：“这个主意真可爱！我们来设计一个鹿角的帽子吧！”
于是，设计师阿姨又开始画呀画，最后画出了一顶超级可爱的帽子。帽子是深蓝色的，顶部有两个弯弯的“角”，这个“角”其实是两只小鹿角的形状，但是看起来又有点像咖啡杯的把手，特别有趣。帽子前面还绣了一颗小小的星星，闪闪发光的。
当这顶帽子戴在小蓝杯头上的时候，大家都惊叹起来：“哇！这也太可爱了吧！”
小蓝杯对着镜子照了又照，满意得不得了。它觉得自己从来没有这么漂亮过！
有了漂亮的衣服和帽子，小蓝杯还要准备咖啡店需要的其他东西。叔叔阿姨们给它列了一个长长的清单：
需要准备的东西可真不少呀！小蓝杯认真地记住了每一样东西，心里特别期待有一天能看到它们都摆在咖啡店里。
终于到了开业的那一天！
银河SOHO的门前特别热闹，彩色的气球飘在空中，大大的横幅上写着“小蓝杯咖啡开业啦！”好多好多人围了过来，大家都好奇地张望着，想看看这家新开的咖啡店是什么样子。
小蓝杯紧张得浑身都在发光——这是它高兴的时候才会出现的现象。它站在店门口，穿着那件漂亮的蓝色外衣，戴着那顶可爱的鹿角帽子，准备迎接它的第一批客人。
“欢迎光临小蓝杯咖啡！”小蓝杯大声喊道。
路过的人们纷纷转头看过来，当他们看到小蓝杯的时候，都忍不住笑了起来：“哎呀，这个咖啡杯好可爱呀！还会说话呢！”
“快来看快来看！这只小咖啡杯戴着一顶鹿角帽子，真是太好笑了！”
“小朋友，我们进去喝杯咖啡吧？”
就这样，小蓝杯迎来了它的第一批客人。大家走进店里，都被店里的样子吸引住了。
小蓝杯的咖啡店虽然不大，但是布置得特别温馨。墙上有蓝天白云的图案，座位是软软乎乎的沙发，连地板都是淡蓝色的，看起来就像踩在云朵上一样。
更重要的是，店里的每一个角落都能看到“蓝色”的元素：蓝色的杯子、蓝色的菜单、蓝色的桌布、蓝色的装饰画……整家店就好像被蓝色的魔法包围着，让人觉得特别舒服。
“小朋友，你知道咖啡店是怎么组成的吗？”小蓝杯问一个跟着爸爸妈妈进来的小女孩。
小女孩扎着两个小辫子，眨巴着大眼睛说：“不知道呀，能告诉我吗？”
小蓝杯得意地挺起了小胸膛，开始介绍起来：
“咖啡店一般有三个重要的区域，就像一个人的身体有三个重要的部位一样！”
“第一个区域是收银台，就像咖啡店的‘嘴巴’。客人来了，要先在这里付钱买咖啡，收银台就是咖啡店迎接客人的地方。”
小蓝杯指了指店门口的一个小柜台，那里站着一位穿着蓝色围裙的姐姐。这位姐姐就是小蓝杯咖啡店的第一位“收银员姐姐”。
“收银员姐姐的工作可重要啦！她要记住每一种咖啡的名字，还要帮客人推荐好喝的咖啡。有时候客人不知道想喝什么，收银员姐姐就会说：‘您可以试试我们的拿铁，味道香香的，小朋友也能接受哦！’”
小女孩听得特别认真，连连点头。
“第二个区域是制作区，就像咖啡店的‘肚子’。”小蓝杯继续说，“咖啡是在这里做出来的。”
小蓝杯带着大家走到制作区。这里有一台大大的机器，看起来有点复杂，上面有很多按钮和管道。还有一个大大的柜子，里面摆满了各种各样的东西。
制作区里站着一位叔叔，穿着一件白色的衣服，头上还戴着一顶白色的帽子，看起来特别专业。
“这位是咖啡师傅王叔叔！”小蓝杯介绍道，“他是我们咖啡店里最重要的人之一，因为所有的咖啡都是他做出来的！”
王叔叔向大家挥了挥手，笑着说：“你们好呀，欢迎来到小蓝杯咖啡！”
“第三个区域是座位区，”小蓝杯指着店里的沙发和桌椅说，“就像咖啡店的‘腿’，客人坐在这里休息、喝咖啡，就像腿支撑着身体一样。”
座位区有高高的椅子，也有矮矮的沙发；有一个人的小桌子，也有能坐四个人的大桌子。墙上还挂着几幅画，画的都是咖啡相关的内容：有咖啡豆的特写，有咖啡树的风景，还有各种各样的咖啡杯……
“这样客人们就可以根据自己的需要，选择喜欢的位置坐下啦！”小蓝杯说，“如果是一个人来的，可以坐在靠窗的高脚凳上，看看窗外的风景；如果是和爸爸妈妈一起来的，可以坐在大大的沙发上，特别舒服呢！”
小女孩听了特别开心，拉着爸爸妈妈的手说：“我要坐大沙发！我要坐大沙发！”
就这样，小蓝杯带着小女孩一家找到了一个舒服的沙发坐下。小女孩的爸爸点了一杯美式咖啡，妈妈点了一杯拿铁，小女孩自己也点了一杯没有咖啡因的热可可——因为小朋友还小，不能喝真正的咖啡哦。
点完单之后，收银员姐姐在电脑上操作了几下，然后把单子传给了制作区的王叔叔。
“王叔叔，有一单！一杯美式，一杯拿铁，一杯热可可！”
“收到！”王叔叔回应了一声，就开始忙碌起来。
小蓝杯带着小女孩来到制作区前面，这样她就可以看到咖啡是怎么做出来的了。
“看好了哦，咖啡的制作过程可神奇啦！”小蓝杯说。
王叔叔先从柜子里拿出一个小小的袋子，袋子里装着一些棕色的、小小的、圆圆的“豆子”。
“这就是咖啡豆啦！”小蓝杯指给小女孩看，“咖啡就是用这些小豆子做出来的。”
小女孩凑近看了看，发现这些咖啡豆看起来有点像巧克力豆，但是颜色更深，而且闻起来有一股奇怪的香味——不是巧克力的香味，而是另一种她说不上来的香味。
“这个豆子是怎么来的呀？”小女孩好奇地问。
小蓝杯想了想，觉得这个问题很重要，就认真地解释起来：
“咖啡豆其实是一种植物的种子。这种植物叫做咖啡树，长得高高大大，叶子绿绿的，会开白色的小花，还能结出红红的果子呢！”
“红色的果子？”小女孩惊讶地睁大了眼睛，“像樱桃一样吗？”
“对呀对呀！”小蓝杯点点头，“咖啡果看起来确实有点像樱桃，红红的、圆圆的，特别漂亮！但是里面就不是果肉啦，而是两颗小小的豆子。”
小蓝杯拿起一颗咖啡豆：“你看，这个咖啡豆就是从咖啡果里面取出来的。要先把咖啡果的果肉去掉，然后把里面的豆子洗干净、晒干，才能变成我们看到的咖啡豆。”
“原来是这样呀！”小女孩恍然大悟，“那咖啡树长在哪里呢？”
“咖啡树喜欢暖和、湿润的地方，所以它们主要长在热带地区——就是地球中间那些特别热的地方。”小蓝杯说，“比如非洲的埃塞俄比亚，那里的山很高，气候刚刚好，特别适合咖啡树生长。还有南美洲的巴西、哥伦比亚，亚洲的印度尼西亚、越南，都是很重要的咖啡产地呢！”
“哇！原来咖啡豆是从那么远的地方来的呀！”小女孩惊叹道。
“是呀！”小蓝杯说，“所以每一杯咖啡都很珍贵，我们要好好珍惜哦！”
王叔叔在一旁听着，笑着点了点头：“小蓝杯说得对。咖啡从一颗种子到一杯饮料，要经过很多人的劳动：种咖啡树的农民伯伯、采摘咖啡果的工人、出口咖啡的商人、烘焙咖啡豆的师傅……还有我们做咖啡的咖啡师。一杯咖啡真的来之不易呀！”
小女孩认真地点了点头，似乎在心里暗暗发誓，以后一定不能浪费咖啡。
“好啦，现在我来教大家看看，这些咖啡豆有什么不一样！”小蓝杯拿起两颗咖啡豆，一颗颜色深一些，一颗颜色浅一些。
“你看，颜色深的咖啡豆是深烘焙的，颜色浅的是浅烘焙的。”
“烘焙是什么意思呀？”小女孩歪着脑袋问。
“烘焙就是烤的意思！”小蓝杯解释道，“咖啡豆采下来之后，还要经过一道很重要的工序，就是放进烤箱里烤。烘焙的时间不一样，烤出来的咖啡豆颜色和味道就不一样。”
“浅烘焙的咖啡豆颜色浅，闻起来酸酸的、甜甜的，就像水果的味道。深烘焙的咖啡豆颜色深，闻起来苦苦的、香香的，有点像巧克力和坚果的味道。”
“那哪种更好喝呀？”小女孩问。
“其实没有哪种更好喝，”小蓝杯说，“不同的人喜欢不同的味道。有的人喜欢酸味重的，有的人喜欢苦味重的，咖啡师会根据客人的口味推荐不同的咖啡哦！”
正说着，王叔叔开始正式做咖啡了。
“看好了，这就是做咖啡的过程！”小蓝杯兴奋地说。
王叔叔先拿了一些咖啡豆，放进一个叫做“磨豆机”的机器里。磨豆机嗡嗡嗡地响了几秒钟，然后就看到细细的、棕色的粉末从下面流了出来。
“这是在干什么呀？”小女孩问。
“这是在把咖啡豆磨成粉！”小蓝杯说，“咖啡豆很硬，直接泡在水里很难泡出味道，所以要先磨成细细的粉末，这样热水才能把咖啡的味道‘抓’出来。”
磨好咖啡粉之后，王叔叔把咖啡粉倒进一个叫做“手冲壶”的工具里。这个手冲壶下面有很多很多小孔，咖啡粉铺在上面，就像一床棕色的小被子。
然后，王叔叔拿起一个水壶，慢慢地、均匀地把热水浇在咖啡粉上。热水流过咖啡粉，就变成了棕色的液体，一点一点地滴到下面的杯子里。
“这个过程叫做‘萃取’，”小蓝杯解释道，“就是用热水把咖啡粉里的味道‘抽’出来的意思。你看，水从上面流下去，就把咖啡粉里的香味和颜色都带走了，变成了一杯香喷喷的咖啡！”
小女孩看得入了迷，她觉得这个过程就像变魔术一样有趣。
不一会儿，美式咖啡就做好了。美式咖啡就是用这种方式做出来的黑咖啡，味道比较苦，但是咖啡香味特别浓。王叔叔又在里面加了一些热水，让它没那么浓，这样喝起来更顺口。
接着是做拿铁。拿铁要用到一种叫做“意式咖啡机”的大家伙，这个机器看起来特别复杂，上面有很多按钮和管道。
王叔叔把磨好的咖啡粉压进一个叫做“手柄”的工具里，然后把手柄装到意式咖啡机上，按下按钮，机器就开始工作了。只听“呲——”的一声，浓浓的、棕色的液体就从机器里流了出来，这就是“浓缩咖啡”，是拿铁的灵魂！
然后王叔叔拿起一个奶缸，倒了一些牛奶进去，又拿起一个长长的、细细的喷管，对着牛奶吹气。喷管喷出热热的蒸汽，搅动着牛奶，牛奶就变成了绵密的奶泡——就像棉花糖一样，一圈一圈的，特别细腻。
最后，王叔叔把奶泡倒进装着浓缩咖啡的杯子里。奶泡白白的，浓缩咖啡棕棕的，倒在一起就像一幅画，特别好看。
“这就是拿铁啦！”小蓝杯说，“拿铁是咖啡和牛奶的完美结合，喝起来香香的、滑滑的，很多人都喜欢呢！”
小蓝杯还告诉小女孩，除了美式和拿铁，咖啡还有很多很多种类呢：
“美式咖啡就是浓缩咖啡加水，味道比较苦，适合喜欢喝浓咖啡的大人。”
“拿铁是咖啡加牛奶，味道香香的、滑滑的，很多人都喜欢。”
“卡布奇诺是咖啡加很多很多奶泡，喝起来绵绵的，奶香味特别浓。”
“摩卡是咖啡加牛奶加巧克力，喝起来甜甜的，像在吃巧克力蛋糕一样。”
“焦糖玛奇朵是咖啡加焦糖糖浆和奶泡，喝起来甜甜的、脆脆的，顶部还有一层焦糖脆皮呢！”
小女孩听得口水都要流下来了：“哇！咖啡有这么多种呀！以后我长大了，一定要每一种都尝一尝！”
“等你长大了当然可以呀！”小蓝杯笑着说，“不过现在你还小，可以先从热可可开始，等再大一点，可以试试拿铁或者摩卡，这些咖啡味道不太浓，小朋友也可以接受的哦！”
“对了！”小蓝杯突然想到什么，“还有一种咖啡特别特别神奇，你知道是什么吗？”
“什么呀？”小女孩好奇地问。
“是‘冰萃咖啡’！”小蓝杯兴奋地说，“一般的咖啡是用热水萃取的，但是冰萃咖啡是用冷水慢慢浸泡萃取出来的。萃取过程要很长时间，可能要十几个小时呢！但是这样萃取出来的咖啡特别纯净、特别顺滑，喝起来有一点点甜，完全不苦！”
“哇！听起来好厉害呀！”小女孩惊叹道。
“对呀！而且冰萃咖啡要用冰块来喝，夏天喝一口，冰凉凉的，特别爽！”小蓝杯说着说着，自己也开始想象夏天的画面了。
正在这时，收银员姐姐端着小女孩一家点的饮料走了过来。
“你们的饮料好啦！”
王叔叔还特别用奶泡做了一个小熊的图案放在拿铁上面，看起来特别可爱。小女孩看到之后，高兴得拍起了手：“哇！好可爱的小熊！我都不舍得喝了！”
小女孩一家开开心心地喝着饮料，享受着咖啡店里温馨的氛围。阳光从窗外照进来，洒在蓝色的桌椅上，一切都显得那么美好。
小蓝杯站在店门口，看着来来往往的客人们，心里特别满足。虽然今天才是第一天开业，但是已经有这么多人来喝咖啡了。
“小蓝杯，”马尾辫姐姐走过来，蹲下来看着小蓝杯，“今天感觉怎么样呀？”
小蓝杯想了想，说：“有点紧张，有点开心，还有点……有点骄傲！”
“骄傲？为什么呀？”
“因为我觉得我做了一件很有意义的事情！”小蓝杯认真地说，“今天来的客人们，喝到了我们做的咖啡，都笑得很开心呢！爸爸喝到了苦苦的美式，说精神都变好了；妈妈喝到了香香的拿铁，说味道很棒；小朋友喝到了甜甜的热可可，说比妈妈做的还好喝呢！”
“看到大家开心，我就觉得特别骄傲！”小蓝杯说，“这就是我一直想做的事情——让大家都能喝到好喝的咖啡！”
马尾辫姐姐摸了摸小蓝杯的帽子，笑着说：“小蓝杯，你真的长大了呢！”
小蓝杯不好意思地笑了笑，又开始发光了——这次是因为开心。
时间过得很快，转眼就到了晚上。银河SOHO的灯光亮了起来，五颜六色的，特别漂亮。小蓝杯的咖啡店也亮起了灯，蓝色的灯光从窗户里透出来，看起来就像一颗蓝色的小星星。
店里的客人慢慢变少了，叔叔阿姨们开始收拾店铺、打扫卫生。
“小蓝杯，”格子衬衫叔叔走过来，“今天辛苦了！”
“不辛苦！”小蓝杯说，“这是我最开心的一天！”
“是吗？那你还记得你的梦想吗？”
“记得！”小蓝杯大声说，“我的梦想是让中国的小朋友的爸爸妈妈们，都能喝到又便宜又美味的咖啡！”
格子衬衫叔叔笑了：“很好！今天只是第一步，以后我们还要开更多的店，让更多人喝到我们的咖啡！”
“真的吗？”小蓝杯眼睛一亮。
“真的！”叔叔说，“北京还有很多很多地方没有我们的店呢！还有上海、广州、深圳、成都、武汉……全中国有那么那么多城市，那么那么多小朋友的爸爸妈妈，我们要把小蓝杯的咖啡送到每一个地方去！”
小蓝杯激动得浑身发光，它仿佛已经看到了那一天——到处都有小蓝杯的咖啡店，到处都有小朋友的爸爸妈妈在喝着香喷喷的咖啡，每个人的脸上都挂着幸福的笑容。
“太好了！”小蓝杯说，“我会加油的！”
“那今天先好好休息吧，”叔叔说，“明天还有很多事情要做呢！”
小蓝杯点点头，找了一个舒服的角落，把自己缩成一团——这是它睡觉的方式。
闭上眼睛，小蓝杯的脑海里浮现出今天发生的